Vaca Louca: confira 12 sintomas da doença em humanos

25 de fevereiro de 2023

A Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) pode afetar humanos; o meio de transmissão mais comum é pelo consumo de carne contaminada

A Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), popularmente conhecida como “doença da vaca louca”, que afeta o sistema nervoso central de bovinos, também pode se manifestar em humanos. Nesse caso, ela provoca uma condição fatal e incurável que afeta o cérebro e é denominada de Creutzfeldt-Jakob.

A transmissão da doença da vaca louca ocorre principalmente pelo consumo de carne bovina infectada. No entanto, há também a possibilidade de transmissão por vias como transfusão de sangue ou uso de instrumentos cirúrgicos contaminados.

Quando a doença afeta humanos, alguns sintomas característicos podem aparecer. Nesses casos, é necessário procurar ajuda médica de forma urgente. Confira 12 sintomas comuns da doença da vaca louca em humanos:

Fadiga persistente;
Perda de memória;
Alterações no comportamento, como mudanças de humor e irritabilidade;
Dificuldade de concentração;
Problemas de coordenação motora;
Espasmos musculares involuntários;
Insônia ou sonolência excessiva;
Depressão;
Ansiedade;
Perda de peso;
Problemas de visão;
Problemas na fala e na audição.

Esses sintomas podem aparecer de forma gradual ou repentina e variam de pessoa para pessoa. É importante ressaltar que, apesar de a EEB afetar humanos, é raro que isso aconteça. Quando ocorre, o meio de transmissão mais comum é pela ingestão de carne contaminada. Por isso, é fundamental seguir as normas de segurança alimentar e evitar o consumo de carne de animais com suspeita de EEB.

Fonte: OLIBERAL